Száz évnél idősebb palackozott borokat találtak Lengyelországban

Száz évnél idősebb palackozott borokat találtak Lengyelországban

Turisztikai érdekességgé válhat az a tizenöt, feltehetőleg a múlt század elejéről származó palackozott bor, amit a délkelet-lengyelországi Kozlówkában, a Zamoyski nagynemesi család egykori palotájában funkcionáló múzeum felújításakor találtak – közölte a lengyel sajtó.

A 18. századi alkotmány pincéjének alapjában rejlő üvegek francia bort tartalmaznak, mégpedig vörös és fehér fajtákat, például a Chateau Pontet-Canet, a Chateau Branaire-Ducru és a Cantenac Medoc borászatokból.

A palackok felbontása nélkül, tűvel vett mintából megállapították, hogy a bor első osztályú. Szakértők alapján a lelet arról tanúskodhat, hogy a lengyel nemesi udvarokban magas szintű borkultúra létezett.

A Zamoyski Múzeum egyik munkatársa, Agata Ulanowska azt közölte a sajtóval: a leletet az ház felújítása után kiállítják, turisztikai érdekességgé válhat.

A kozlówkai Zamoyski-palotát a 18. században építették késő barokk stílusban, az egyik legjobban megőrződött lengyelországi nagynemesi rezidenciának számít.

mti